

Ingredientes
1 kg de dulce de leche
1 un de queso crema
1 cucharada de esencia de vainilla
1 lt de crema para batir
14 un de galletas de chocolate
1 a gusto de Bombón de chocolate
Preparación
-Batir el queso crema hasta que quede suave.-Agregar al queso crema, 500gr de dulce de leche y volver a Batir. -En otro recipiente Batir la crema con la esencia de vainilla hasta que quede como chantilly. -En el recipiente don quieras montar coloca las galletas como base,y luego la mezcla de mousse que sería el queso crema con el dulce de leche. -Hacer otra capa de galletas, y poner 500gr de dulce de leche (la otra mitad).-Finaliza con una capa de la segunda mezcla que hiciste que quedó como chantilly.-Refrigeralo unas horas para que tome consistencia.-Antes de servir le puedes colocar Chocolates o bombones de decoración como la foto.-Y listo! A disfrutar
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