Ingredientes
1 a gusto de Pimienta
400 ml de pulpa de tomate
2 und de zanahoria
4 und de bife de carne vacuna
1 un de cebolla
1 und de pimientos morrones de cualquier color
Preparación
Sofreír los bifes, cuando estén dorados agregar morrón, cebolla picados y freír hasta que estén blandos, agregar zanahoria rallada y freír todo junto. Cuando esté todo salteado agregar la pulpa de tomate. Cocinar a fuego medio por 30 min aprox. Acompañar con pastas
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