Ingredientes
2 unidad de huevo
1 taza de harina
0.5 taza de leche
1 a gusto de Sal
0.3 litro de aceite
100 g de queso rallado
1 cda de Royal
0.5 bolsa de espinaca
Preparación
En un bowl poner dos huevos, leche, sal y mezclar. Incorporar la harina tamizada con Royal y unir a los líquidos. Agregar la espinaca hervida y picada y nuez moscada y queso. Se fríen de a cucharadas en aceite bien caliente. Escurrir en papel absorbente y a disfrutar !!!
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