Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen y agregar la vainilla también cambian de color es el llamado punto letra agregar la harina en forma envolvente para no sacar el aire incorporado

Engrasar y enharinar la olla vaciar allí la mezcla y llevar a fuego mínimo tapada hasta que al insertar un palillo salga limpio

Pasado este tiempo retirarla del fuego y destapar pincharla con un cuchillo

Mezclar las leches y el amaretto y esta mezcla colocarla encima del bizcocho tapar y dejar reposar en la heladera un buen rato yo la deje de un día para otro

Pasado este tiempo desmoldar suavemente, batir la crema bien fría con el azúcar hasta que este firme con esta mezcla cubrir la torta yo le espatci canela encima una locura total de sabir