Ingredientes
1 unidad de huevo
300 gr de harina
1 a gusto de azúcar impalpable
1 cuchara de Jengibre
100 gr de azúcar
1 a gusto de Jugo de limón
1 a gusto de canela
150 g de Manteca
1 a gusto de glasé real
Preparación
Cremar la manteca con el azúcarAgregar el huevo y las especias yo le puse mucha canela, y por último la harina no amasar, más buen mezclarEstirar la masa en un film taparla y llevarla a la heladera yo la dejé reposar de un día para otro, luego cortar las galletitas colocarlas en una bandeja y llevarlas a la heladera nuevamente para que no pierdan su forma durante el horneadoLlevarlas a horno precalentado mínimo hasta que estén medio doradas por debajo en mi horno se tardaron 5 minutos dejar enfriarMezclar todos los ingredientes del glasé y decorar las galletitas
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