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Ingredientes

  • 3 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 500 g de harina

  • 1 a gusto de Sal

  • 1 cuchara de aceite

  • 2 atado de acelga

  • 100 gr de queso

  • 1 a gusto de Agua

Preparación

Mezclar los ingredientes de la masa, dejar reposar tapadito, para que se relaje, debe quedar lisa

En un bol, colocamos los ingredientes del relleno mezclamos rectificamos lo a sal

Si tienes pastalinda la usas para estirar la masa, yo no tengo así que use mi palote, enharinar una hielera y extender parte de la masa colocar el relleno en cada hoyito y cubrirla con masa, recortar los lados, y con mucho cuidado dar vuelta a la hielera para que se desprendan

Cocerlos en agua hirviendo y servirlos con la salsa de tu preferencia

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