Ingredientes
1 unidad de huevo
1 taza de harina
1 cuchara de Sal
1 a gusto de oregano
3 cuchara de azúcar
300 gr de Jamón
0.5 taza de Manteca
50 gr de levadura
300 gr de queso
1 unidad de tomate
1 taza de Agua
Preparación
En un bol grande colocar los ingredientes del fermento y dejar reposarCuando haya leudado agregar allí mismo el resto de los ingredientes, la harina poco a poco, puede que te falte o te sobre amasar hasta que esté lisa, dejar reposar tapada hasta que doble su volumenPasado este tiempo colocar el jamón, el queso, tomate y orégano enrollar haciendo presión, dejar crecer nuevamenteCuando haya crecido hacerle cortes pequeños no muy profundos y pintar con huevo batido y llevar a horno medio precalentado hasta que esté dorado
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