Ingredientes
1 unidad de huevo
2 diente de ajo
1 unidad de cebolla
3 cuchara de harina
1 a gusto de Sal
3 cuchara de aceite
1 taza de arroz
1 unidad de zanahoria
1 chorrito de Agua
Preparación
La zanahoria, cebolla y ajo sofreír en el aceite hasta que ablandenEn el arroz agregar el sofrito anterior y mezclar, agregar el huevo la harina y un poquito de agua, la mezcla no debe quedar líquida,En una sartén agregar aceite y colocar cucharadas de la mezcla dorar por ambos lados
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