Ingredientes
2 unidad de huevo
1 unidad de cebolla
0.5 taza de leche
1 kg de papas
0.5 taza de Puré de tomate
1 kg de Pollo
Preparación
Hervir el pollo en agua con sal hasta que ablande, hervir también las papas hasta que estén bien blanditasEl pollo esmecharlo, picar la cebolla sofreír hasta que transparente y agregarle el pollo mezclar y agregar el puré de tomate reservarLas papas hacerlas puré agregar la leche y los huevos debe quedar suave y compactoEn un refractario aceitado colocar una capa de puré, el pollo y tapar el puré restante, llevar al horno medio por 15 minutos
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