Ingredientes
1 unidad de huevo
500 g de harina
200 ml de leche
1 cuchara de Sal
100 gr de azúcar
120 gr de Manteca
25 gr de levadura
1 cuchara de esencia de vainilla
2 cuchara de cacao en polvo
Preparación
Mezclar en un bol la harina con la sal hacer un hueco en el centro y colocar allí la levadura desmenuzada en la mitad de la leche y la cucharadita de azúcar deja reposar hasta doblarLuego agregar el azúcar huevo manteca blanda y la esencia unir de a poco todos los ingredientes intercalando con el resto de leche hasta lograr una masa blanda amasar durante unos minutos cubrir y dejar reposar hasta que doble su volumenEstirar la masa sobre la mesa apenas enharinada dándole forma rectangular y no muy gruesa. Unir el cacao el azúcar, untar la masa con la manteca fundida y la mezcla de cacao y azúcarEnrollar comenzando desde el lado más largo cortar porciones cada centímetro y disponer sobre placas enmantecadas cubrir y dejar leudar el doble de su volumen hornear a 180 grados durante 25 minutos depende de tu horno
.png)
Instala la App Chef Digitales 100% gratis
👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen