Ingredientes
6 diente de ajo
1 unidad de cebolla
2 cuchara de aceite
1 unidad de perejil
0.5 kg de camarones
1 a gusto de Jugo de limón
40 gr de Manteca
0.5 taza de vino tinto
Preparación
En una olla colocar el aceite y la manteca cuando comience a derretirse agregar el ajo y la cebolla hasta perfumar el aceiteLuego de esto agregar los camarones y el jugo de limón revolviendo esperar dos minutosPasado este tiempo agregar el vino y mezclar dejar cocer por 10 minutos se debe evaporar el licor al bajar del fuego agregar el perejil revolverYo los serví con arepas
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