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Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 350 gr de harina

  • 1 pizca de Sal

  • 150 ml de aceite

  • 250 gr de azúcar

  • 1 cuchara de canela

  • 1 cuchara de clavo de olor en polvo

  • 2 unidad de tomate

Preparación

Lavar los tomates cortarlos y mixearlos hasta que queden puré

En un bol batimos aceite y azúcar luego agregamos los huevos seguimos batiendo y agregamos la harina tamizada con las especies y la sal intercalando con el puré de tomate

Puse la mezcla en un molde de silicona y llevar a horno precalentado a 180 ° hasta que al insertar un palillo salga seco

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