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Ingredientes

  • 1 diente de ajo

  • 1 unidad de cebolla

  • 1 pizca de Pimienta

  • 1 unidad de morrón rojo

  • 150 gramo de mozzarella

  • 1 taza de aceituna verde

  • 0.5 kilo de Pollo deshuesado

  • 3 unidad de tomate

Preparación



Saltear el ajo junto con la cebolla y el morrón.

Luego de unos minutos agregamos el tomate cortado en cubos. Salpimentar, incorporar el orégano.

Tapar nuestra salsa hasta lograr la cocción deseada. Reservar

Por otro lado en una plancha bien caliente realizamos los churrasquitos de pollo hasta que tomen un color dorado. Retirar.

Procedemos a armar el plato de una manera muy simple. Colocar la salsa por debajo, encima el pollo, salsa nuevamente, muzzarella y terminar con unas aceitunas en forma de decoración. Llevar a gratinar la muzzarella a horno precalentado

Queda deli! A disfrutar

Riquísimos

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