Ingredientes
2 unidad de huevo
200 gramo de harina
2 cucharada de leche
1 cucharadita de Sal
1 cucharada de oregano
3 cucharada de queso parmesano
0.5 taza de aceitunas sin carozo
1 cucharada de albahaca
0.5 taza de panceta
1 taza de Jamón
50 gramo de Manteca
50 gramo de queso crema
0.5 taza de mozzarella
1 unidad de tomate
Preparación
Para saborizar; orégano y albahacaPara el relleno; jamón, tomate, aceitunas, muzzarella, pancetaEn un bowl colocamos huevos, manteca, queso crema y parmesano hasta integrar.Incorporar harina con movimientos envolventes.Saborizar con los condimentos.Si es necesario agregamos unas cucharadas de leche.Debe quedar una masa pegajosa.Incorporar el jamón, quesos, aceitunas y panceta.Llevar a molde enmantecado a horno precalentado moderado a 180 grados.Queda deli! A disfrutar Rinde dos budínes
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