

Ingredientes
2 unidad de cebolla
1 a gusto de Sal
4 cuchara de aceite
1 a gusto de pan
1 unidad de morrón rojo o verde
1 unidad de chorizos
1 a gusto de merquén
4 unidad de tomate
Preparación
Sofreír en el aceite la cebolla y el morrón cuando la cebolla se transparenta agregarle el tomate y dejar cocer a fuego bajo, agregar sal y merquen debe quedar una salsa medio secaHervir los chorizos por 10 minutos, pasado este tiempo sacar los chorizos y cortarlos yo lo hice en rodajas, luego de esto colocar en el pan chorizo y encima salsa
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