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Ingredientes

  • 2 unidad de cebolla

  • 1 a gusto de Sal

  • 4 cuchara de aceite

  • 1 a gusto de pan

  • 1 unidad de morrón rojo o verde

  • 1 unidad de chorizos

  • 1 a gusto de merquén

  • 4 unidad de tomate

Preparación

Sofreír en el aceite la cebolla y el morrón cuando la cebolla se transparenta agregarle el tomate y dejar cocer a fuego bajo, agregar sal y merquen debe quedar una salsa medio seca

Hervir los chorizos por 10 minutos, pasado este tiempo sacar los chorizos y cortarlos yo lo hice en rodajas, luego de esto colocar en el pan chorizo y encima salsa

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