En una olla colocar leche, aceite, agua y la sal cuando hierva apagar el fuego y colocarle la harina y batir con cuchara de madera

Batiendo siempre esperar a que enfríe un poco y agregarle el huevo parece que se cortara la masa pero hay que seguir batiendo con la cuchara de madera cuando se integre agregar el queso asegurándose que queda bien distribuido

Cuando este bien mezclado juntarse las manos con aceite y hacer bolitas colocarlas en una bandeja llevarlas a horno precalentado hasta que estén doradas