Ingredientes
3 unidad de huevo
100 cc de aceite
110 g de azúcar
225 gr de Polenta
1 a gusto de ralladura de limón
1 cuchara de polvo hornear
Preparación
En un bol batir los huevos con el azúcar, agregar el aceite y la ralladuraAgregar la polenta y por último el polvo de hornear colocar la mezcla en un molde engrasado y enharinado con polenta y llevar a horno precalentado a 180° hasta que al introducir un palillo salga limpio
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