Ingredientes
350 g de harina
1 a gusto de Sal
30 ml de aceite
1 cuchara de azúcar
160 gr de zanahoria
10 gr de levadura
150 ml de Agua
Preparación
En un bol colocar la harina y hacer un hueco en el centro y colocar allí la levadura y azúcar dejar reposar, a los costados colocar la sal y los demás ingredientes mezclar. Hasta obtener una masa manejableEs una masa pegajosa ir agregando poca harina según se necesite para que no se pegue amasar por 10 minutos y dejar reposar hasta que doble su volumenDesgasificar y enrollar sobre si misma y colocar en un molde de budín aceitado dejar reposar nuevamente hasta que crezca, llevar al horno precalentado a 220° por 30 minutos todo depende de tu horno
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