Ingredientes
1 unidad de huevo
600 g de harina
200 ml de leche
1 cuchara de Sal
2 cuchara de azúcar
1 cuchara de miel
100 gr de Manteca
10 gr de levadura
Preparación
Colocar la harina en un bol hacer un hueco en el centro colocar allí el azúcar la levadura y la mitad de la leche dejar reposar 10 minutosPasado este tiempo colocar por los costados la sal y agregar los demás ingredientes mezclar hasta lograr una masa suave si queda pegajosa agregar un poco más de harina, amasar por 10 minutos dejar reposar hasta que doble su volumenDesgasificar la masa cortar trozos de masa del mismo tamaño bollar, hacer medio rollitos colocar en una placa para horno dejar leudar media horaLlevar a horno precalentado previamente barnizados con huevo batido a 180° por 30 minutos depende de tu horno
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