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Ingredientes

  • 2 und de huevo

  • 1 pote de Sal

  • 100 ml de aceite

  • 250 g de azúcar

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 3 unidad de naranja

  • 300 g de harina leudante

Preparación

Colocar en la licuadora los huevos, aceite, azúcar, el jugo de una naranja, y las otras dos buen lavadas cortadas en cuartos con cáscara y sin semillas, y la vainilla y licuamos bien

Cuando este bien batido le agregas la harina y la sal, aunque yo puse la harina en un bol y allí le agregué la mezcla no me gusta forzar la licuadora

Mezclar bien y colocarlo en un molde enmantecado y enharinado y llevarlo a horno precalentado a 170° por 35 minutos o cuando le metes un palillo sale seco

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