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Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 500 g de harina

  • 0.5 cuchara de Sal

  • 30 gr de oregano

  • 1 cuchara de azúcar

  • 50 gr de Manteca

  • 20 gr de levadura

  • 300 ml de Agua

Preparación

Colocar en el agua tibia el azúcar la levadura y una cucharada de harina del total de la misma dejar reposar

En un bol colocar la harina abrir un hueco en el centro poner la sal a los costados y la manteca en el hueco la levadura ir mezclando hasta lograr una masa.

Amasar por 10 minutos dejar reposar hasta que doble su volumen, pasado este tiempo desgasificar y cortar la masa en dos partes iguales

A una parte le agregas el orégano y a la otra parte la cebolla previamente sofrita, Bollar y armar los panes colocar en una bandeja para hornear y dejar reposar por media hora

Barnizar con huevo batido y llevar al horno precalentado a 200 por 15 minutos

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