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Ingredientes

  • 1 unidad de cebolla

  • 500 g de harina

  • 1 a gusto de Sal

  • 5 cuchara de aceite

  • 1.5 taza de arroz

  • 1 caja de arvejas

  • 2 unidad de zanahoria

  • 0.5 taza de vino blanco

  • 1 a gusto de merquén

  • 5 taza de Agua

Preparación

Colocar todos los ingredientes menos el agua y el arroz en una olla y sofreír hasta que se medio ablanden las verduras

Agregar el arroz y sofreír por 5 minutos más, luego agregar el agua dejar hervir y rectificar la sal

Agregar el vino blanco y dejar hervir hasta que el arroz y la carne ablanden servir caliente

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