

Ingredientes
200 g de harina
0.5 cuchara de Sal
1 cuchara de azúcar
2 cuchara de Manteca
10 gr de levadura
200 gr de salvado de avena
250 ml de Agua
Preparación
Unir la harina con el salvado hacer un hueco en el centro allí colocar azúcar, levadura y una parte del total de agua dejar reposar por 10 minutosPasado este tiempo a los costados agregar la sal y la manteca e ir agregando el agua hasta lograr una masa suave, amasar por 5 minutos y delar leudar hasta que doble su volumenPasado este tiempo armar los bollitos y colocarlos en una placa para hornear dejar leudar un rato más y llevar a horno precalentado a 200° por media hora depende del tamaño que tenga el pan
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