Ingredientes
3 unidad de huevo
200 gramo de harina
170 ml de aceite
1 taza de dulce de leche
150 gramo de azúcar
0.5 taza de coco rallado
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 unidad de ralladura de limón
1 cucharadita de polvo hornear
300 gramo de Maicena
1 cucharadita de Colorantes
Preparación
Batir los huevos junto con azúcar, ralladura, vainilla y aceite hasta incorporar.Integrar a la preparación anterior el colorante rojo junto con maicena, harina y el polvo de hornear.Formar una masa suave, llevar a la heladera por 30 minutos cubierta con film para que sea más fácil estirala.Cortar las tapitas, llevar a placa enmantecada a horno precalentado por 10 minutos.Dejar enfriar las tapitas, rellenar con el dulce de leche. Pasar por coco rallado.Quedan deli! A disfrutar
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