Ingredientes
1 pizca de Sal
1 unidad de pimentón
4 unidad de papas
1 pizca de romero
1 un poco de aceite de oliva
150 gr de panceta
250 gr de lomo de res
2 unidad de panes batta
1 unidad de Rúcula
1 taza de Mayonesa
150 gr de mozzarella
Preparación
En un sartén poner aceite de oliva, colocar los churrascos de lomo y la panceta en lonjasCondimentar con sal y pimienta y dar vuelta la carneCocinar durante 10 minutos aproximadamenteColocar las papas cortadas en una asadera con aceiteCondimentar con sal, pimienta y pimentónAgregar 20 gramos de romero picado y mezclar todoLlevar al horno durante 30 minutos a 180 gradosEn el pan batta poner mayonesa, lechuga, rúcula, queso mozzarella y la carneServir junto a las papas y una cerveza
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