Ingredientes
2 unidad de ajo
1 unidad de cebolla
1 unidad de tomates
1 pizca de Sal
1 cucharada de pimentón
1 kg de papas
1 manojo de puerro
1 kg de zanahoria
1 unidad de pimiento verde
1 taza de Pan tostado a cuadritos
Preparación
Pon todo en la olla y se deja 20 minutos en cuanto empiece a hervir.Pasa todo a la batidora y luego por la licuadora, así queda más cremoso, vuelve a ponerlo al fuego un rato y se prueba.Para servir acompaña de pan tostado a cuadritos.
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