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Ingredientes

  • 1 a gusto de extracto de tomate

  • 0.5 unidad de cebolla

  • 1 pizca de Sal

  • 1 cucharada de aceite

  • 0.5 unidad de pimentón

  • 3 unidad de papas

  • 1 pizca de azúcar

  • 1 unidad de puerro

  • 1 unidad de zanahoria

  • 150 gr de panceta

  • 300 gr de pechuga de pollo

  • 1 paquete de Fideos

Preparación

Primero debe lavar y picar la cebolla y el pimentón y sofreírlos en aceite

Agregarle el tocino y el pollo

5 minutos después añadir la salsa de tomate cuando todo se vea doradito.

Cuando observe que se haya cocido todo, agregar agua y las demás verduras

Cuando la verdura esté blanda, incluso algunos trozos se hayan disuelto en el caldo, agregar los fideos, esperar unos 5 minutos más

Dejar reposar y servir

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