

Ingredientes
4 unidad de huevo
2 unidad de ajo
1 cucharadita de Sal
2 taza de pan rallado
3 cucharada de aceite
500 gramo de bife de carne vacuna
Preparación
Comienza picando el ajo lo más pequeño que puedasMézclalo con los huevos batidos y agrégale un poco de sal.Cubre el bife con huevos batidos, luego con pan rallado.Ponla en una sartén con aceite caliente y freír a fuego lento hasta que dore.Lo ideal es que se sirve acompañada de otros contornos como puré de papas, verduras, arroz o cualquier otro que se te ocurra.
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