Ingredientes
2 unidad de huevo
0.5 kg de harina
200 gr de azúcar
1 cda de miel
300 gr de Manteca
1 cdita de levadura
0.01 unidad de Membrillo
Preparación
Mezclas la harina, la levadura, el azúcar y la mantequilla hasta obtener una masa con textura de arenaAñades la miel y los huevos. Vuelves amasarFormas un rollo y lo refrigeras por una horaCalientas el horno a 180°Cortas el rollo en rodajas de 1 cm y en el centro de cada rodaja pones el membrillo, la mermelada según lo que hayas seleccionadoCada rodaja la vas a poner en una bandeja previamente engrasada o sobre papel encerado. Hornea durante 20minDisfruta con un buen café o té
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