Ingredientes
1 pizca de Sal
1 pizca de aceite
0.25 unidad de pimentón
1 pizca de oregano
1 unidad de zanahoria
0.5 vaso de vino blanco
500 gr de filete de cerdo
1 unidad de bandeja de champiñones
1 unidad de brócoli
Preparación
Picas el filete de cerdo en cubos pequeños y los aliñas con sal y orégano.En una sartén sellas el cerdo en un poco de aceite durante 2 min.Agregas las zanahorias picadas, los brócoli y el pimentón. Salteas todo por 2 min más.Añades el vino y por último los champiñones. Dejas cocer 5 min y retiras del fuego.
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