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Ingredientes
3 unidad de huevo
1 unidad de zanahoria
300 gr de Jamón
1 lata de choclo
300 gr de mozzarella
1 unidad de cebolla
500 gr de harina para pizza
Preparación
Preparar la masa para pizza (yo hice con la harina que ya viene con levadura). Dejar levar media horaComenzar con el relleno. Saltear cebolla. Mientras batir los 3 huevos. Agregar los condimentos a los huevosAgregar en el bowl todos los ingredientes para el rellenoHacer dos bollos (uno para la base y otro para tapar)Estirar la masa en una pizzera dejando los bordes altos. Poner una capa o algunos trozos de muzzarella en la base y agregar el relleno que preparamosCubrir con muzzarella.Taparla con el segundo bollo. Agregar la salsa de tomate arriba y llevarla a horno bajo por media hora aprox. Cuando esté casi lista agregar más salsa de tomate y cubrirla con muzzarellaA disfrutarla !!! Hace la tuya con el relleno que más te guste!!
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