Precalentamos el horno a mínimo. Preparamos el molde.

Comenzamos batiendo los huevos. Agregamos la leche y el azúcar y continuamos batiendo unos minutos. Añadimos también la esencia de vainilla.

Tamizamos la harina y la agregamos a la mezcla. Seguimos batiendo para que el bizcochuelo quede esponjoso.

Luego de batir unos minutos llevamos la preparación al molde.

Pelamos y cortamos las manzanas. Las agregamos en la preparación.

Llevamos a horno mínimo.

50 min de cocción.