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Ingredientes
8 cda de azúcar
150 g de queso crema
5 cdita de café instantáneo
400 ml de crema de leche
0 unidad de banana
1 cdita de gelatina sin sabor
2 paquete de vainillas
Preparación
Preparamos todos los ingredientes que vamos a usar.Primero preparamos el café con un poquito de agua caliente (5 cdas también), lo dejamos que quede a temperatura ambiente o tibio.Comenzamos a batir la crema con el azúcar hasta medio punto. Agregamos el queso crema, lo incorporamos hasta que quede homogéneo. Agregamos la gelatina sin sabor (la disolvemos previamente con agua tibia).Mezclamos bien.Agregamos el café y mezclamos bien. Una parte de la preparación podemos dejarla sin café para tener dos colores y dos sabores diferentes en la preparación.Comenzamos a armar nuestro postre en frasco.Como fruta elegí durazno en almíbar y arándanos frescos. Las vainillas se las puede remojar en el almíbar de los duraznos o en algún licor (yo elegí licor de chocolate blanco)Vamos haciendo capas a gusto.1ra: Vainillas húmedas en licor2da: Duraznos cortados3ra: Crema Moka4ta: Vainillas 5ta: Crema Moka6ta: Arándanos7ma: Misma crema sin café8va: Duraznos cortadosA disfrutar de un postre súper rico y fácil!!
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