

Ingredientes
3 unidad de huevo
130 gramo de harina
1 pizca de Sal
5 gramo de polvo para hornear
130 gramo de azúcar
50 gramo de miel
125 gramo de Manteca
30 gramo de cacao puro en polvo
100 gramo de arandanos
Preparación
En un bowl batir los huevos con el azúcar la sal y la miel. Tamizar la harina junto con el cacao y el polvo de hornear, agregarlo a la mezcla de huevos y seguir mezclado, por último agregar la manteca bien pomada y los arándanos, seguir mezclando y llevarlo a la heladera de un día para el otroSacar la preparación y ponerla en moldecitos enmantecado y enharinados (en mi caso yo tengo unos moldes típicos de la Madeleines)Cocinarlas en un horno a 180 grados por 8 a 10 minutos van a ver que parecen blandas pero están cocinadas y tienen que quedar blandas así así cuando se enfrían estén húmedas
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