Ingredientes
2 diente de ajo
1 cucharadita de oregano
1 a gusto de hojas de laurel
1 cucharadita de ají molido
1 cucharadita de Pimienta negra molida
1 taza de sal gruesa
1 cucharadita de tomillo
2 cucharadita de Romero fresco
Preparación
Poner a hervir el agua y la sal revolviendo todo el tiempo hasta que se disuelva bien la salUna vez que hirvió retirar del fuego, aplastar los dientes de ajo y agregarlos al agua así como el resto de los productos, revolver y dejar enfriar.Una vez frío poner toda la preparación en una botella y empezar a usar 24 hs después de embotellarlo, no hace falta guardarlo en la heladera y va con todo tipo de carne y sobre todo para carnes que se cocinan a la parrilla (carbón o leña)
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