Ingredientes
4 unidad de huevo
15 gr de Sal
100 mililitro de aceite
50 gramo de semillas de sésamo
150 gr de azúcar
50 gr de levadura
1 kilo de harina 0000
Preparación
En un bowl poner los huevos, el azúcar, el aceite y la sal y mezclar bien, agregar la harina y la levadura empezar a unir, agregar el agua y amasarFormar un bollo dejar descansar por 2 a 3 minutos, luego formar bollos de 120 gramos y dejar leudar 20 a 25 minutos.Luego formar unos choricitos de aproximadamente 30 cm de largo, yo en este caso armé 2 panes trenzando 3 tiras y otros 2 panes de 4 tiras, dejar leudarUna vez levados pintar con doradura (huevo, agua y sal) y agregar las semillas de sésamo, cocinar en horno a 180 grados por 25 a 30 minutosA disfrutar
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