Ingredientes
1 cucharadita de canela
1 taza de Manteca
5 unidad de manzanas
1 taza de nueces
1 taza de arandanos
1 cucharada de azúcar mascabo
40 mililitro de marsala
Preparación
Lavar las manzanas y sacarles el corazón sin llegar al final de la manzana (de esa manera no se va a escapar el relleno)Poner las manzanas en una fuente poner primero los arándanos pasa, luego agregar las nueces rotas y luego agregar la manteca generosamenteAgregar el marsala el azúcar y terminar con un poco más de manteca.Poner un poco de agua en la fuente y cocinar en horno caliente por 35 minutos, ir pinchando las manzanas ya que algunas se van a cocinar más rápido que otrasUna vez que estén listas ponerlas en un plato agregar por arriba el jugo de cocción y dejar enfriarA disfrutar
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