Ingredientes
1 cucharadita de Sal
1 cucharadita de ajos molidos
1 cucharadita de ají molido
2 unidad de boniato
1 un poco de aceite de coco
1 pizca de Pimienta de cayena
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de pimentón dulce
Preparación
En un bowl mezclar bien todas las especiasPoner una olla con agua a hervir, pelar y cortar los boñatos en rodajas finas (si tienen mandolina van a salir más parejas)Luego subir la temperatura del horno al máximo y cocinar por 15 minutos más, retirar del horno, dejar enfriar y a disfrutar
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