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Ingredientes
0.01 unidad de camarones
Preparación
Guardar las cáscaras de camarones cuando los pele.Poner las cáscaras en la bandeja de un hornillo y secarlas bien.Poner las cáscaras en un molinillo de triturar café y hacer polvo las cáscaras.Colar las cáscaras para asegurarse de que no haya trocitos grandes. Debe quedar un polvo muy suave el que puede usarlo en las salsas, sopas, guisos, arroz u otras preparaciones de marisco.
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