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Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 1.01 cucharadita de Sal

  • 1 cucharadita de aceite

  • 0.5 taza de pimentón

  • 1 cucharadita de Jengibre

  • 0.3 taza de arvejas

  • 240 gramo de coliflor

  • 1 diente de ajo picado

  • 1 unidad de chalotas

  • 1 cucharadita de salsa de soja

  • 1 taza de Cebollín

  • 1 taza de dientes de dragón

Preparación

Medir y cortar los ingredientes de la receta En una sartén calentar el aceite de sésamo y de vegetal a fuego moderado. Sofreír el ajo, jengibre y chalote juntos. Agregar y sofreír el pimiento rojo.

Añadir la coliflor y saltear hasta que esté caliente, no la cocine demasiado. Agregar el resto de los ingredientes, mezclar, y calentar bien.

1 PORCIÓN Calorías. 197, Grasas 10.40 g, Carbohidratos 17.45 g, Proteínas 12.5

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