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Ingredientes
0.75 tza de cebolla
3 unidad de tomates
0.5 cdta de Sal
0.25 cdta de Pimienta
2 cda de aceite de oliva
250 gr de poroto de manteca
2 cda de vinagre
0.75 tza de apio
0.5 tza de morrón amarillo
1 cda de cilantro picado
Preparación
En una ensaladera redonda, batir el aceite de oliva con el vinagre, sal y pimienta. Incorporar y mezclar el resto de los ingredientes. Servir como ensalada y puede usarlo como acompañamiento.
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