Ingredientes
1 unidad de cebolla
2 unidad de pimentón
6 unidad de papas
2 unidad de zanahoria
2 atado de acelga
6 unidad de chorizos parrilleros
Preparación
Lavar acelga, blanquear en agua hirviendo por cinco minutos y dejar en agua fríaPicar pimentón y zanahorias en tiras (juliana), cebolla en pluma y papas en cubos Cortar chorizos en mitades y cocinar en poca aceite en una sartén calienteCocer papas y zanahorias en agua hirviendo diez minutos.Saltear zanahorias, pimentón y cebollas hasta dorar, añadiendo papas y chorizos.Mezclar leche con un huevo, sal, pimienta, aliños a gusto y un caldo de verduras, vertiendo a la mezcla y cocinarLuego de cinco minutos, servir.
.png)
Instala la App Chef Digitales 100% gratis
👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen