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Ingredientes

  • 5 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 1 cucharadita de Sal

  • 0.5 cucharadita de Pimienta

  • 2 cucharada de margarina

  • 2 unidad de zanahoria

  • 0.5 cucharadita de comino

  • 3 tarro de atún al natural

Preparación

Pelar y rallar zanahorias.

Drenar latas de atún y mezclar con zanahorias.

Hacer sofrito con cebolla y ajo.

Batir huevos con sal, pimienta blanca y orégano hasta estar cremosos

Mezclar con todos los ingredientes.

Calentar sartén grande antiadherente o con un poco de aceite, colocando la mezcla y dorándola por ambos lados.

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