

Ingredientes
150 cc de aceite de oliva
1 cucharadita de levadura
100 cc de cerveza
1 a gusto de agua hirviendo
2 taza de harina para pizza
Preparación
colocar en un bowl la harina a través de un colador junto con la levadura con una pisca de sal y azúcar luego mezclar en una tasa la cerveza ( sin filtrar ) y el aceite y el agua hirviendo mezclar en el bowl con un cuchara de madera cuando ya esté homogénea mezclar fuertemente con las manos unos 5 minutos dejar reposar la masa tapada en ambiente tibio durante 1 hora luego amasar durante 5 minutos suavemente y estirar la masa con un urlero en una lata de hornoprecalentar el horno a 200 grados y dejar x 10 minutosluego sacar rellenar a gusto y dejar hasta que derrita el queso o se tuesten loa ingredientes y voala
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