Utilizar tofu firme. En caso de no tener, meterlo en una bolsa limpia luego de drenar el contenido y colocar encima un objeto muy pesado, así pierde el líquido como si fuera una esponja. Intentar que no ese rompa y dejarlo por 15 minutos.

En eso, puede precalentar el horno a 180°

Al estar con menos líquido, espolvorearlos con 2 cucharadas de maicenay hornear por 20 minutos.

Preparar arroz según instrucciones del envase. Se recomienda lavarlo hasta que el agua salsa translucida antes, como consejo. De lo contrario, procesa a su manera.



Picar pimentón y ajo en cubitos pequeño. Saltearlos.

Picar cebollín y reservar.

Mezclar especias con salsa de soya más maicena, añadir a sartén así de reduce.

Agregar un poco de agua para que nada quede pegado a la sartén y añadir el tofu, mezclándolo bien.

Añadir cebollín por encima y comer con el arroz preparado.