

Ingredientes
1 a gusto de ajo
1 un de pimentón
1 a gusto de pimiento molido
1 kg de pulpo
1 a gusto de mostaza dijon
1 un de cebolla
1 a gusto de ají cacho de cabra
Preparación
coloca en un sartén de fierro: el ajo picado fino junto con la cebolla y pimiento cortado en cuadrados en aceite de oliva caliente durante unos 5 mincoloca el pulpo (cocido) y mezcla junto a la mostaza y el pimentón molido y deja hasta que el pulpo esté dorado sirve en el mismo sartén
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