Ingredientes
2 un de huevo
100 cc de aceite de oliva
2 cucharadita de levadura
200 gramo de harina de maíz o centeno
50 gr de semillas de linaza
200 gr de Harina de arroz
Preparación
primero remojar en agua hirviendo las semillas de linaza luego colar la harina de arroz y de maíz y mezclar con 100cc de agua tibia, 100cc de aceite, 2 claras, las semillas de linaza y sal pimentar a gustomezclar bien e ir introduciendo el líquido de a poco ( cuesta más que se mezcle la masa)luego dejar reposar 15 minutos en la bandeja del horno estirar directo con urlero o algún utensilio similarrellenar con tus ingredientes y salsa favorita colocar en el horno lo más abajo a 175 grados durante 45 min
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