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Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 200 gramo de harina

  • 125 mililitro de leche

  • 250 gramo de dulce de leche

  • 30 gramo de azúcar

  • 1 unidad de crema chantilly

  • 70 gramo de Mantequilla

Preparación

Derrita la mantequilla en una olla con el azúcar. Añadir lechey revuelva hasta que hierva.

Agregue la harina de golpe y revuelva hasta que la masa no se pegue a la olla.

Añadir huevo uno a uno cuando esté apagado, formando una mezcla lisa.

Meter en manga pastelera o una bolsa plástica para alimentos, cortando la punta para manguear copos grandes, en una bandeja de horno engrasada.

Hornearlos a 180°c por 20 minutos.

Esperar a que se enfríen, cortarlos con cuidado por la mitad.

Poner una cucharada de dulce de leche/manjar y un copo de crema chantilly, cerrándolo.

Servir frío.

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