Ingredientes
1 unidad de ajo
10 gramo de Jengibre
10 gramo de semillas de sésamo
10 gramo de azúcar rubia
100 mililitro de salsa de soja
3 unidad de Cebollín
100 gramo de dientes de dragón
10 gramo de Maicena
1 paquete de Carne de soya
Preparación
Picar cebollín y ajo en rodajas.Hidratar carne vegetal de soya en agua hasta que lo cubra y drenar.Saltear verduras con semillas de sésamo, jengibre rallado, maicena diluida en la salsa de soya y azúcar.Cocinar todo junto con dientes de dragón/brotes, en fuego bajo por 5 minutos.Servir con arroz o fideos.
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