Ingredientes
3 diente de ajo
1 unidad de cebolla
300 gramo de albahaca
100 gramo de aceite de oliva
100 gramo de queso parmesano rallado
100 gramo de nueces
100 gramo de Queso gauda
1 paquete de Lasaña
250 gramo de carne picada
Preparación
En una procesadora, moler albahaca, nueces, ajo y queso parmesano, añadiendo en forma de hilo el aceite de oliva.Hidratar las láminas de lasaña.Cocinar la carne picada con cebolla, sazonando abundantemente.Precalentar horno a 200°cArmar lasaña usando pesto como salsa, alternando con carne y queso laminado.Hornear por 20 minutos o hasta que esté todo bien derretido.
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